Đại hội có nhiệm vụ: Tập trung trí tuệ phân tích, đánh giá đúng thực trạng công tác Đoàn và phong trào thanh niên Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Huế trong nhiệm kỳ 2014–2017; khẳng định những kết quả đã đạt được, làm rõ những mặt còn tồn tại, hạn chế, rút ra nguyên nhân và bài học kinh nghiệm; nhận thức đầy đủ những yêu cầu mới; đề ra phương hướng, nhiệm vụ, mục tiêu và chương trình hành động của công tác Đoàn và phong trào thanh niên của Trường trong nhiệm kỳ 2017–2019; bầu Ban Chấp hành Đoàn trường nhiệm kỳ 2017–2019 và bầu Đoàn Đại biểu tham dự Đại hội Đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Đại học Huế nhiệm kỳ 2017–2022.

Đại hội Đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Huế lần thứ V, nhiệm kỳ 2017–2019 đã bầu ra Ban Chấp hành Đoàn trường gồm 21 đồng chí. Đồng chí Bùi Hữu Hùng được tín nhiệm bầu giữ chức vụ Bí thư Đoàn trường, đồng chí Phan Đình Ngọc Châu và đồng chí Trần Thị Xuân được bầu giữ chức vụ Phó Bí thư Đoàn trường.

Đại hội đã thông qua Nghị quyết kêu gọi toàn thể đoàn viên, sinh viên ra sức học tập, rèn luyện thực hiện thắng lợi các mục tiêu Đại hội đề ra.

Một số hình ảnh hoạt động: